Sundt og Nemt

Med Rie

Æggewrap med laks

2 æg

2 skiver røget laks

1 stor håndfyld spinat

1/2 avocado

Æg piskes med en gaffel og kommes på en lille pande med fedtstof. Steges på svag varme til gennemstegt, kommes på en tallerken, smøres med pesto (klik på billede for opskrift) og fyldes med spinat, avocado og røget laks, Serveres med cherrytomater.


Rie Laursen

Rie@sundtognemt.dk



Hjemmeside fra NemmeHjemmesider.dk