Sundt og Nemt

Med Rie

Søde kartofler med kikærter

Ristede kikærter:

1 dåse kogte, skyllede kikærter

1 spsk olivenolie

1 tsk paprika

1 tsk salt

Fordeles kikærterne på bradeplade på bagepapir og kom olivenolie og krydderier over og bland det godt. Bag dem i 175 grader varmluft til de er ristede, ca 20 min

Vask 4 søde kartofler, prik dem og pak dem ind i et viskestykke. Bag dem i mikroovn ca 5 minutter.

Flæk dem og fyld dem med de ristede kikærter og guacemole (most avodaco med salt, lime og chili)


Rie Laursen

Rie@sundtognemt.dk


Hjemmeside fra NemmeHjemmesider.dk