Sundt og Nemt

Med Rie

Spinatpandekager

7-8 stk
50 gram havregryn
1 håndfuld frisk spinat 
1 æg 
1 dl mandelmælk 
1 lille banan 
2 tsk peanutbutter
1 tsk bagepulver
1 tsk stødt ingefær 
Lidt salt
Blend havregryn og stil til side. Blend resten undtagen bagepulver. Rør havregryn og bagepulver i og lav små pandekager på en stegepande med rapsolie. Bages på begge sider til gyldne. Her serveret med skyr, hindbær og afskallede hampefrø.

Dejen kan tilsættes 1 tsk Super Green - se mere under menupunktet Your Superfoods


Rie Laursen

Rie@sundtognemt.dk



Hjemmeside fra NemmeHjemmesider.dk