Sundt og Nemt

Med Rie

Granola i ovn

En stor bradepande:

250 gram havregryn

150 gram mandler

100 gram cashew eller hasselnødder

3 håndfulde kokosmel

2 håndfulde græskarkerner

3 håndfulde solsikkekerner

3 håndfulde hørfrø 

2 spsk honning

4 spsk kokosolie

Hak nødder groft og bland det med havregryn og resten af ingidienserne. Smelt kokosolie og honning i mikroovn og tilsæt blandingen og rør godt rundt. Hæld det hele på en bradepande med bagepapir og bland det yderligere. Bages i midten af ovnen ca 15 min ved 180 gr varmluft. Rør rundt hver 5. minut. Lad det afkøle og rør rundt engang imellem. Hældes i tætsluttet beholder. Kan holde sig en måneds tid.


Rie Laursen

Rie@sundtognemt.dk


Hjemmeside fra NemmeHjemmesider.dk