Sundt og Nemt

Med Rie

Serranoskinke med abrikoser

Til ca 4 personer som forret:

1 pakke serranoskinke

4 friske abrikoser

10 små mozzerella-kugler

Basilikumblade

1 håndfuld hakkede hasselnødder

Anret først skinken på et fad. Skær abrikoser i skiver og kom over. Tilføj mozzerella, basilikum og hasselnødder. Dryp lidt balsalmicoeddike over.


Rie Laursen

Rie@sundtognemt.dk


Hjemmeside fra NemmeHjemmesider.dk