Sundt og Nemt

Med Rie

Energibar med kakao

Ca 10 almindelige dadler (friske)
1 dl havregryn
1 dl cashewnødder
1/2 tsk kanel
30 gram cacao (jeg brugte Chocolate Lover, der indeholder ren carob (Se menupunkt Your Superfoods)
Hvis du bruger almindelig kakao kan der også tilsættes 1 tsk vanillepulver eller ekstrakt.
Blend det hele til det samler sig og kom det mellem 2 stk bagepapir og rul det med en kagerulle til en firkant ca 2 cm høj. Sæt i køleskab nogle timer og skær ud i firkanter. Jeg pyntede med lidt frysetørret hindbær.


Rie Laursen

Rie@sundtognemt.dk


Hjemmeside fra NemmeHjemmesider.dk