Sundt og Nemt

Med Rie

Banan-chokoladekage

3 mellem modne bananer
4 dl havregryn
4 spsk kakao
2 spsk honning
2 store æg
1 tsk vanilleekstrakt eller pulve
1 tsk bagepulver
1 nip salt
1/2 dl koldt vand
1/2 dl chokolade knapper
Blend det hele undtagen chokolade som tilsættes bagefter. Kom dejen i en brødform med bagepapir og drys lidt ekstra chokoladeknapper på toppen. Bag ved 180 grader i ca 35 min og test med en tandstik at den er gennembagt. Kan holde sig 2 dage indpakket på køkkenbord eller 5 dage i køleskab.


Rie Laursen

Rie@sundtognemt.dk


Hjemmeside fra NemmeHjemmesider.dk