Om mig
Mit navn er Rie og er ejer af Sundt og Nemt.
Jeg beskæftiger mig mest med mavevenlig, antiinflammatorisk kost, der giver kroppen og specielt immunforsvaret de bedste betingelser. Startede for over 1 år siden i et forløb med antiinflammatorisk kost og fandt, at denne kost fjernede alle de symptomer jeg i 30 år har lidt af pga. en irritabel tyktarm. Jeg har endvidere 2 diskusprolabser i lænden og kan holde inflammation nede på denne kost. At jeg ovenikøbet har fået meget mere energi samt tabt 10 kg er en dejlig sidegevinst.
I starten af februar 2020 blev jeg certificeret Kostvejleder samt har et ernæringsspeciale i plantebaseret kost. Jeg har endvidere deltaget i en antiinflammatorisk heldagsworkshop hos Martin Kreutzer.
Til dagligt arbejder jeg hos Novo Nordisk som mødeplanlægger, er gift og har 2 teenagere.
Opskrifter
Klik på billedet for at komme til opskrifter. Her finder du opskrifter på farverige og sunde retter til morgenmad, frokost, mellemmåltider, aftensmad og snacks.
Jeg elsker at lave mad med farver, da det gør det meget nemmere at spise sundt. Jeg bruger en del tid i køkkenet på at udvikle og forenkle opskrifter, så de passer ind i travl men sund livsstil.
Kostvejledning
En kostvejledning handler om hele dig. Det er ingen kur eller diæt men en vejledning i, hvordan du træffer de rigtige valg. Jeg går lidt mere pragmatisk til værks, så du kommer ikke til at følge en striks kostplan men i stedet får større indsigt i, hvad du kan ændre, for at få de resultater du ønsker.
Dette er for dig der ønsker at starte en antiinflammatorisk livsstil, få mere indsigt i den kost du spiser eller ønsker at træffe mere mavevenlige valg.
Klik på billedet for at få mere information og se priser.
På instagram ligger jeg dagligt ny inspiration op til farverige opskrifter. Klik på billedet for at komme til min profil. Hvis du laver nogle af opskrifterne og poster dem, så tag mig gerne så jeg kan se dem.
Jeg ejer ikke nogen af opskrifterne men, hvis du vil bruge et af mine billeder, så spørg mig først.
Hvis du løbende vil have nyheder her fra siden, kan du følge Sundt og Nemt på Facebook. Klik på billedet for at komme direkte til siden.
Skriv en kommentar
Tidligere kommentarer
Mette Bach 29-03-2020 07:46
Hej Rie.. Jeg bestilte tilbage i februar din ebog til 89 kr., men jeg har ikke modtaget den endnu? Mvh. Mette Bach
Søs 14-03-2020 15:09
Du laver de skønneste opskrifter og jeg er vild med din nye ebog - ‘7 dages antiinflammatorisk kostplan’ 🥰