Til
8-9 stk.
Forberedelse
10 minutter
Færdig på
25 minutter
Ingredienser
- 4,5 dl mel (her 1/2 havremel og 1/2 speltmel)
- 4,5 dl skyr
- 3 æg
- 5 tsk bagepulver
- En smule havsalt
Sådan gør du
Alt røres sammen og der formes bagels. Sættes på en bageplade med bagepapir. Pensel med et pisket æg og bages i varmluft ovn på 180 grader i 25 minutter. Afkøles inden de skæres over. Kan fryses.