Til
12 personer
Forberedelse
5 minutter
Færdig på
15 minutter
Ingredienser
- 12 medjool dadler eller 15 små (bløde)
- 60 gram mandler
- 80 gram valnødder
- 0,8 dl bagekakao
- 1 tsk vanilleekstrakt eller pulver
- 1 nip salt
- Evt 1-2 spsk vand
- 1 håndfuld chokoladeknapper
Sådan gør du
Blend først nødderne til mel og tilsæt dadler, kakao, vanille og salt og blend til cremet i en food processor eller minihakker. Tilsæt 1-2 spsk vand, hvis dejen virker tør. Kom chokoladeknapper i og rør rundt. Tril kugler med det samme eller kom i fryser ca 10 min. Kuglerne kan trilles i hakkede valnødder. Opbevares på køl i op til 7 dage.