Til
1 person
Forberedelse
5 minutter
Færdig på
15 minutter
Ingredienser
- 2 spsk chiafrø
- 1,5 dl mandelmælk eller andet mælk
- 1 håndfuld frosne jordbær
- 1 shot ingefær eller 0,5 cm frisk
- Lidt vand
Sådan gør du
Bland chiafrø med mælk i en beholder og rør godt rundt. Lad det evt. stå på køkkenbord i 20 minutter og rør igen inden. Stil beholderen på køl natten over.
Om morgenen røres rundt og tilsættes evt. lidt mere mælk. Blend en håndfuld frosne jordbær med ingefær og en smule vand. Blend til flydende. Kom chiagrød i en skål og jordbæren. Ønskes lidt sødme så tilsæt 1 tsk vanillesukker. Top med bær og hakkede nødder.