Til
4 personer
Forberedelse
10 minutter
Færdig på
15 minutter
Ingredienser
- 400 gr hakket kylling
- 2 fed presset hvidløg
- 1 tsk oregano
- 1 håndfuld havregryn
- 1 håndfuld hakket persille
- 5 spsk parmesan
- 1/2 dl mandelmælk
- Salt og peber
- 1 glas passata (tomatsovs)
- 1 kugle frisk mozzerella
Sådan gør du
Bland alt undtagen tomatsovs og ost med den hakkede kylling og form små kødboller. Læg dem i et smurt fad og bag dem i ovnen ca 15-20 min. ved 200 grader. Kom tomatsovsen over så det næsten dækker og fordel mozzarellaen i mindre stykker over kødbollerne. Sæt fad tilbage i ovnen ca. 10 min. til osten er smeltet. Serveres med fuldkornspasta, squash spaghetti eller dampede grøntsager.