Til
6 personer
Forberedelse
10 minutter
Færdig på
15 minutter
Ingredienser
- 2,5 dl mel (speltmel, havremel, fuldkorshvedemel, glutenfri mel)
- 1 tsk natron
- 1 mål (3-4 spsk) vanilje proteinpulver eller proteinpulver + 1 tsk vaniljepulver
- Lidt salt
- 4 æg
- 4,5 dl skyr
Sådan gør du
Det tørre blandes og skyr og æg røres i. Dejen bliver lidt klumpet men det gør ikke noget. Bages som vafler eller små amerikanske pandekager på panden. De er gode at fryse.